苏婉还没。
，推。
“宇轩，回！”
守油灯苏婉刻站起，到浑湿透，苍，里还提着个装满乎乎桶，吓。
“……？”
“没事，就边弄点。”
林宇轩放桶，个略显疲惫但充满自信笑容。
“么？”
苏婉凑，满满桶田螺，还带着里淤，散着股淡淡腥。
眉刻皱起。
“宇轩，摸些么？
好，还腥……”里对田螺印象，根蒂固。
“因为们弄！”
林宇轩打断话，语肯定。
“苏婉，相信，处理好，绝对难得美！”
“而且，能卖！
能卖！”
着丈夫容置疑芒，苏婉些将信将疑。
卖？
种里没田螺，真能卖吗？
着丈夫疲惫却异常兴奋，里充满疑惑。
“么卖？
谁买个？”
“里买！”
林宇轩语斩钉截。
“现夜始起，种爆炒田螺，里抢货！”
“们把处理干净，用特殊法子炒，保证得让流！”
边，边始处理田螺。
先将田螺倒个盆里，加入清，用力搓洗，将表面淤洗掉。
然，把破老虎钳。
“苏婉，帮拿油灯，照亮点。”
苏婉虽然还半信半疑，但到丈夫如此笃定，还依言照。
林宇轩拿起个田螺，用老虎钳夹尾部，用力剪。
咔嚓！
田螺坚尾部被剪掉，里面青螺肉。
处理田螺键步，方便入，也方便用吸吮。
个方法，代初农，几乎没。
苏婉惊讶着作。
“宇轩，……从里？”
“以老师傅。”
林宇轩随编个理由，作。
“样处理过田螺，炒才好。”
剪田螺个细致活，也很费力。
满满桶，个剪个，才处理完半。
苏婉着额渗汗珠，还双因为浸泡里而些，忍：“帮吧。”
着林宇轩样子，拿起老虎钳，虽然作些笨拙，但也始帮忙处理。
夫妻俩昏油灯，默默处理着些“疙瘩”。
瑶瑶就困得着，躺旁边，均匀呼吸。
着妻子认真侧，林宇轩涌起股流。
妻如此，夫复何求？
世，真瞎，才为虚无缥缈富贵，险些辜负。
第批田螺处理完毕。
林宇轩又仔细清洗几遍，首到变得清澈。
接，就键烹饪环节。
到灶台边，里调料。
只点粗盐，半瓶浑浊菜籽油，还几瓣干瘪蒜。
连最基本葱姜辣椒都没。
条件，实太简陋。
巧妇难为无米之炊，就算世爆炒田螺各种豪华配方，也施展。
但没馁。
“苏婉，里还没点点辣椒干？”
记得苏婉偶尔晒点点辣椒干，用调。
苏婉，角个瓦罐里翻儿。
“到！
还最点点。”
拿几根干瘪通辣椒干。
总比没好！
林宇轩点燃灶，将用锅烧。
倒入仅点菜籽油。
油锅里滋滋作响。
放入蒜瓣辣椒干煸炒。
股辛辣呛刻弥漫。
，对于缺油盐农，本就种诱惑。
然，将处理好田螺倒入锅。
哗啦——田螺与滚烫锅接，巨响，伴随着腾起。
林宇轩拿起锅铲，速翻炒。
田螺壳迅速变。
加入适量盐，又舀勺锅边，盖锅盖，稍微焖煮片刻。
没料酒腥，没抽提鲜，更没蚝油、豆瓣酱增。
概林宇轩两世为，过最“丐版”炒田螺。
但神，却充满自信。
因为，田螺本鲜美，加简单辛辣调，己经以个代，惊艳们蕾。
锅里汤汁渐渐浓郁，咕嘟咕嘟冒着泡。
股难以言喻、混着鲜辣息，飘满个破。
原本旁默默着苏婉，忍抽抽子。
……好像真挺？
完全没象种腥。
就连瑶瑶，似乎也闻到，子皱皱，砸吧嘴。
“好！”
林宇轩估摸着候差，打锅盖。
股更浓郁扑面而！
将炒好田螺盛到个缺粗瓷碗里。
满满碗，腾腾，亮辣椒干点缀青螺壳之，起竟然……很欲？
“尝尝？”
林宇轩拿起个，递苏婉。
苏婉犹豫，着丈夫期待神，还接过。
着林宇轩之样子，对着剪螺，吸。
嘶——鲜辣汤汁首先涌入腔，带着蒜辣椒***，瞬打蕾。
紧接着，Q弹紧实螺肉，混着浓郁汤汁，咀嚼。
种鲜美，种独特，从未验过！
“么样？”
林宇轩着妻子瞪睛，笑着问。
苏婉满震惊难以置信。
又连忙吸个。
好！
真太好！
真种没田螺吗？
以么，能么美？
“好……宇轩，……真太好！”
苏婉激，向林宇轩神里，充满惊种难以言喻彩。
之疑虑担忧，品尝到美瞬，烟消散。
终于相信，丈夫或许真！
，也许真能卖！
“就吧！”
林宇轩得笑，也落。
能征苏婉蕾，就定能征其！
拿起个，递到被吵，正揉着睛瑶瑶嘴边。
“瑶瑶也尝尝，爸爸好。”
瑶瑶好奇着碗里乎乎，又闻闻，试探着吸。
“嗯！
好！”
伙睛刻亮起，含糊清。
着妻女满笑容，林宇轩彻底被填满。
就幸福！
简单，真实，及！
“苏婉，，就把剩田螺处理好，然镇试试能能卖掉！”
林宇轩着盆里还剩半盆田螺，充满对未憧憬。
“嗯！”
苏婉用力点点，神里充满信任希望。
夜，林宇轩几乎没么。
躺，受着边妻女均匀呼吸，子里却速盘算着。
镇，应该个么方卖？
价格定适？
份田螺概装？
么才能让别相信好，愿掏买？
个个问题盘旋。
，仅仅摸到田螺，美，只第步。
么把变成实实，才键。
回忆起世代期，夜刚刚兴起景。
候，们消费观还转变，对于种鲜，既好奇又些犹豫。
定价能太，否则吓顾客。
但也能太，否则辛苦费，还显得廉价。
份……就先定毛吧。
用次性碗装，概装个几个田螺。
个价格，对于镇些稍微裕，尝个鲜应该能接受。
至于么让相信好……最好办法，就现炒制，让吸引！
再提供免费试！
只过，就怕没买！
通些节，林宇轩定。
还没亮，就悄悄起。
苏婉也，默默帮烧，打。
夫妻俩分作，将剩田螺全部剪尾、清洗干净。
然，林宇轩又将昨炒好碗，用另个碗扣好，准备带镇样品，也作为自己午饭。
第傍，林宇轩借邻居独轮板。
放着个简易煤炉，锅，还半筐己经炒好田螺，用个盆装着，面盖着布防止掉。
推着，苏婉抱着瑶瑶跟旁边，朝着镇夜。
夜灯昏，嘈杂。
林宇轩个偏僻角落，里租最便宜，几乎没愿。
放板，始炉子。
煤炉点燃，苗跃着。
将锅架炉子，往锅里倒些田螺，始加。
很，股霸再次弥漫。
周围们好奇投目。
“嘿，卖啥玩儿？
乎乎。”
“好像田螺吧？
也能？”
“疯吧，卖玩儿？”
议论，夹杂着几加掩饰嗤笑，传过。
苏婉抱着瑶瑶，站林宇轩，颊些烫，指绞着角。
林宇轩却仿佛没见般，只专注翻炒着锅里田螺，让飘得更。
个穿着褂、起像附码汉子，被吸引，犹豫着过。
盯着锅里翻滚田螺，吸吸子，带着将信将疑神。
“老板，……田螺么卖？”
林宇轩抬，齿笑。
“贵，毛份。
尝尝？”
汉子掏毛。
“……先份试试。”
林宇轩麻利用个粗陶碗装份，递。
汉子接过碗，着里面油亮喷田螺，还些迟疑。
着林宇轩刚才示范样子，拿起颗，用力嗦。
汤汁螺肉瞬滑入。
汉子睛骤然瞪圆，咀嚼作顿，随即猛加！
“唔！
好！
真娘好！”
两嗦完碗，犹未尽舔舔嘴唇，把碗递回，又掏元。
“老板！
再两份！”
嗓子，加副被美征夸张表，刻吸引周围所注。
“真么好？”
“样子像假。”
“，们也试试！”
原本还观望群，子涌过。
“老板，份！”
“份！”
“太，两份！”
林宇轩摊位，瞬变得闹起。
翻炒、装碗、收，忙得额冒汗。
苏婉也连忙帮忙，之局促己被惊取代。
带半筐田螺，以惊速度减。
到个辰，盆就见底。
“好，卖完！
请！”
林宇轩对着面还排队群喊，音带着丝兴奋哑。
群渐渐散，留满喧嚣空尚未散尽余。
林宇轩解腰袋。
将里面倒板，张张数着。
超预期收入，让都些微微抖。
到个世界，靠自己双赚到第！
苏婉着丈夫激样子，眶也些湿润。
就，林宇轩数作微微顿。
抬起，目锐利扫向夜入处个昏角落。
里站着几个穿着破烂、流里流青，正叼着根，神善盯着袋。
目，如同窥伺猎物野狼。
麻烦，似乎也随着第桶，悄然而至。